Je kunt natuurlijk op een willekeurige plek in Lyon een ijsje scoren. Maar wanneer je in de culinaire hoofdstad van Frankrijk bent, doe je er goed aan om je eerst even te verdiepen in de zaken die echt iets bijzonders verkopen. Een ijsje dat je niet direct weer vergeet. Een echt bijzondere koude traktatie, zeg maar. Wij helpen je graag een eindje op weg zodat jij kunt genieten van het lekkerste ijs in Lyon. Vergeet een smakeloos bolletje op een klef hoorntje. Bij deze zaken wil je ijs voor ontbijt, lunch en diner!
IJssalon René Nardone of Glacier Nardone
Al sinds 1899 worden mensen blij gemaakt met het geweldige ijs van Glacier Nardone. De kunst van het ijs maken werd doorgegeven van vader op zoons en dochters en nog steeds staat het hier vaak rijen dik voor die ijskoude zoetigheid.
Je kunt er terecht voor het traditionele Italiaanse gelato, dat gemaakt wordt volgens een authentiek recept. Lastig kiezen is het wel, want er zijn veel verschillende en verrassende smaken om uit te kiezen. Uiteraard zijn dat de klassiekers, maar je kunt ook zoethout proberen, of oranjebloesem. De porties zijn ook niet kinderachtig, dus zet je calorieënteller maar even uit. Wil je drukte vermijden, dan is een ijsje in de avonduren een slim plan. Check wel even de openingstijden online.
3 place Ennemond-Fousseret 26 quai de Bondy – 69005 Lyon 5ème
Glacier Terre Adélice
Deze ijssalon in het hartje van Vieux-Lyon viert in 2025 haar 15 jarig jubileum. Hier kun je op het grote terras terecht of in de gezellige eetkamer om een van de 150 bijzondere biologische ijs smaken uit te proberen. Ook hier zijn die zeker verrassend. Denk aan rabarber ijs, of hibiscus ijs. Of waag je aan Roquefort ijs, of ga voor je vertrouwde chocolade bolletje.
Deze ijssalon is de perfecte tussenstop tijdens het slenteren door het historisch centrum van Lyon. Volgens tripadvisor is Glacier Terre Adélice de populairste bestemming om een ijsje te verorberen. Misschien heeft dat iets te maken met het biologische aspect en de enorme hoeveelheid smaken?
1 Place de la Baleine
69005 Lyon
Glacier Amarino
Deze op Instagram enigszins beroemde ijssalon heeft een signature ijsje: je krijgt je ijsje hier namelijk in de vorm van een bloem, een roos. Dat ziet er niet alleen heel elegant uit, maar het smaakt ook gewoon heerlijk! Dat mag je ook wel verwachten van een authentieke Italiaanse ijszaak. Ook hier kun je kiezen uit veel verschillende smaken gelato, die dus als een kunstwerkje op je hoorntje terecht komt. Gauw een foto voor Insta maken, want het is zonde als het smelt!
Amorino – 48 Rue Saint-Jean
